Путешествия в Мир туризма

История чайных плантаций на Шри-Ланке начинается с 1824-го года. Конкретно тогда чай в первый раз был завезен из Китая на полуостров. А спустя 15 лет, в 1839-м новейшие поступления чая прибыли из Индии (Ассама). Тогда же и начались пробы выкармливания чая в Ботаническом саду Перадении. Опосля бессчетных и различных испытаний, в конце концов, стало ясно, что китайский сорт чая идеальнее всего растить в высокогорных районах, таковых как Нувара Элия. А что касается индийского сорта, не отыскать места лучше для его выкармливания, чем равнины острова Шри-Ланка. С того времени прошло много лет, технологии произведения цейлонского чая достигнули найвысшего свойства выкармливания и произведения наилучших чайных видов. На данный момент на плантациях острова Шри-Ланка выращивается выше 300млн кг чая в год. И это далековато не предел. С каждым годом тут делается больше видов благоуханного цейлонского чая, новейшие технологии содействуют ускорению процесса обработки. При всем этом качество остается как и раньше на высоком уровне. Перед отправкой на экспорт каждый сбор проходит кропотливый контроль свойства продукции, что можно прочесть на упаковках.

Что все-таки присваивает чаю такие различные насыщенные вкусы и запахи? Как выращивают чаи с различными вкусовыми и ароматичными свойствами и чертами? На сорт чая сначала влияет месторасположение плантации, на которой чай будет расти. Принципиально все – высота расположения плантации над уровнем моря, воздух, дождики, содержания земли разных компонентов, таковых как – калий, марганец. Также на будущий запах влияют растения, растущие рядом с плантацией.

Ласковый, нетерпкий вкус, светлый тон выходит из листьев чая, выращенных на плантациях, расположенных в Нувара Элии. Тут чай пропитывается запахами кипариса, ментола и эвкалипта. Ежели таковой чай употреблять в прохладном виде, он здорово взбадривает и освежает. Ежели же в жарком – успокаивает и расслабляет.

Узкий вкус и среднюю крепость можно получить при заваривании листьев чая, выращенных в районе Уда Пусселлава.

Самые различные сорта чая можно вырастить на плантациях района Дамбула. Благодаря прохладному сухому воздуху и муссонным дождикам, на высоте 1500м над уровнем воды, вырастает чай от самого неповторимого и пикантного до самого крепкого и насыщенного.

А вот, что касается экзотичного благоуханного цейлонского чая, его можно отыскать на плантациях в районе Ува, который расположился на высоте приблизительно 1000м над морем.

Специально для любителей обеспеченного и выразительного вкуса есть плантации крепких видов чая, расположенные в самой Старой столице Цейлона – Канди. Она находится на высоте около 1000м над уровнем моря. Чай, выкормленный на плантациях Канди, идеальнее всего употреблять с добавлением молока. Так Вы получите воистину умопомрачительный вкус.

Что касается любителей яркого чая со сладким привкусом, для их выращивают чай в известном районе – Рухуна, почва в каком насыщенна марганцем и калием. Что содействует производству неповторимого сорта чая, который нельзя вырастить ни в одномс другом районе.

Видите ли, на чайных плантациях Шри-Ланки выращиваются сорта чая на хоть какой вкус. Тут чрезвычайно обеспеченный ассортимент, и даже самый привередливый подберет чай, пригодный конкретно ему по всем вкусовым и ароматичным чертам.

Не считая того, полностью все сорта чая отвечают более серьезным регламентациям по качеству.

По приказу Парламента страны был учрежден Чайный Совет Шри-Ланки – это верховный орган чайной индустрии. Благодаря которому можно быть уверенным, что чай прошел серьезный отбор и контроль и соответствует вправду всем аспектам свежести и высочайшего свойства. Не считая того, Чайный Совет отвечает за продукцию цейлонского чая, поставляемого за предел. Также отдел по продвижению продукции в Чайном Совете всячески содействует продвижению цейлонского чая на рынке сбыта и продвигает его при помощи рекламы.

Логотип «Лев с мечом» – это тот символ свойства, который строго контролируется Чайным Советом. Таковой чай прошел все проверки, его смело можно получать, не задумываясь о качестве, ведь оно будет на высшем уровне! Не считая того, Чайный Совет, по запросу экспортера, проводит сертификацию свойства на вывозимый продукт.

Комментарии запрещены.