Путешествия в Мир туризма

В представлении большинства европейцев, никогда не бывавших до этого в Африке, южная её оконечность – это, сначала, шикарные гостиницы, великолепные пляжи и национальные парки. Любители дегустировать французские и итальянские вина будут, в таком случае, приятно удивлены – Южно-Африканская Республика, оказывается, славится своими винами! Для южноафриканских вин свойственны терпкость и замечательный запах.

Климат в стране в основном ровненький и мягенький круглый год, а такому количеству солнечных дней можно лишь позавидовать. Словом, условия так способствуют выращиванию виноградной лозы, что винный маршрут по провинции Западный Кейп на нынешний деньек является посреди туристов одним из самых фаворитных.«Винный путь» подразумевает посещение южноафриканских винодельческих городков Стелленбош, Паарл, Франшхук и Констанша. К сведению: всего в провинции насчитывается наиболее четырёх тыщ ферм, занимающихся возделыванием винограда и созданием вина.

Местные традиции виноделия насчитывают уже 350 лет, уходя корнями во времена первых голландских переселенцев. В 1659 году было торжественно распито 1-ое истинное капское вино. Несколько позже, в период религиозных войн, когда Франция стала опасна для гугенотов, две сотки беженцев опосля длительных скитаний очутились на южноафриканском берегу – кроме грустных мемуаров о Родине, они привезли секреты французских виноградарей.

Местный климат с его увлажненной в зимнюю пору и горячим в летнюю пору оказался так подходящим для возделывания отдельных видов винограда, что скоро создание вина сочли делом очень прибыльным. Вообщем, южноафриканцы не очень увлекались селекцией, и солнечная ягода продолжала оставаться фактически таковой, какой была вначале. Сейчас каждый путник, волею варианта оказавшийся в этом благодатном краю, имеет возможность отведать то самое вино, которым некогда услаждались мушкетёры Людовика XIII. Ну, а тот исторический факт, что капское вино очень высоко ценил Наполеон Бонапарт тоже, гласит сам за себя.

Виноградный край раскинулся практически в сорока минутках езды от Кейптауна. Прославленный «Винный путь» начинается, обычно, с наиблежайшего к столице городка Стелленбош. «Город дубов», как его ещё именуют, комфортно устроился посреди красочной равнины, в окружении гор и сочной зелени виноградников. Город был основан в 1679 году голландским губернатором Симоном ван дер Стелл и официально считается вторым наистарейшим городом Южной Африки (первым считается Кейптаун). Но попытайтесь уверить в этом местных обитателей! Ведь Кейптаун был лишь фортом, когда Стелленбош имел уже несколько улиц. Во всяком случае, самое древнее в стране здание и трёхсотлетняя церковь находятся конкретно в Стелленбош. В городке также сохранилось много домов XVIII столетия.

Архитектура Стелленбоша затейлива и неподражаема: в африканские традиции ненавязчиво вплетаются следы викторианской эры. Приятно неторопливо прогуливаться по его улочкам, как будто заблудившимся во времени, вдыхать ни с чем же не сравнимые запахи выдержанного вина, присесть перекусить в маленьком ресторанчике. К слову, там же можно начать дегустацию местных вин! А еще ежели возникнет желание приобщиться к местному искусству, можно посетить одну из бессчетных картинных галерей, музей Стелленбош Виллаж.

Комментарии запрещены.